Condividi Ultimo appuntamento con “L’Orto e la Luna – orti urbani udinesi”, il ciclo di incontri dedicato all’orticoltura organizzato dall’ufficio Agenda 21 del Comune di Udine, che tanto apprezzamento ha riscosso nelle precedenti edizioni partendo proprio dal successo ottenuto dagli ...

La tecnologia può fornire valide armi contro lo spreco alimentare. La possibilità di comunicare in tempo reale (magari a partire dal proprio smartphone) la disponibilità di alimenti in eccedenza, infatti, ha reso molto più capillari le modalità di recupero. Ecco ...

La Comunità Montana del Friuli Occidentale segna un nuovo traguardo all’interno del progetto Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane, dopo i successi di Giroaziende e Ciclogolosa. In collaborazione con Qucinando – Accademia di Cucina di Pordenone, ha ...

Questa settimana verrà inaugurata la nuova iniziativa “il Giardino in Giardino” con la collaborazione dell’Associazione Culturale Andandes. Per tutti i venerdì pomeriggio di primavera, presso il bellissimo Giardino San Michele, sarà possibile: acquistare la cassetta di verdura preparata per i soci a 7 euro, fare merenda con frutta, frullati, torte e ...

A cura di Serena de Prophetis, Insegnante di Cucina e Alimentazione Naturale e Giuliana Cossettini, Naturopata La medicina antiaging studia le cause dell’invecchiamento cellulare e come rallentarlo. La cucina antiaging adotta stili di cottura e di preparazione dei cibi, esaltando ...

Ogni 4° mercoledì del mese dalle 18.00 alle 20.30 presso il supermercato del biologico Biolife di via Fabio Severo Trieste. 21 gennaio LA COLAZIONE 18 febbraio IL PRANZO VEGETARIANO: CERALI SEMINTEGRALI, LEGUMI VELOCI E VERDURE DI STAGIONE 18 marzo LA CENA ...

Ha inaugurato giovedì 18 dicembre il primo panificio per celiaci in città, a Trieste precisamente nei locali “Ex- Giglio” in via dell’Istria 6 nel popoloso rione di San Giacomo. “Un mondo senza glutine”: è questo il nome scelto dai titolari ...

Dal 13 dicembre entrano in vigore le nuove disposizioni regolamento comunitario su etichettatura prodotti alimentari, per maggiore trasparenza sulle caratteristiche degli alimenti. Slitta al 13 dicembre 2016 la dichiarazione nutrizionale. Obbligo anche di indicare qualsiasi ingrediente o coadiuvante che provochi ...

Il 29 agosto alle ore 21 Molino Moras di Trivignano Udinese ospita la rappresentazione teatrale Il racconto del mulino “Molino Moras, farine naturali da oltre cent’anni”. Lo spettacolo si inserisce all’interno della rassegna “Teatri fuori dai teatri” della Compagnia di Arti & Mestieri, giunto ...

Uno yogurt contenente un probiotico studiato e brevettato al parco scientifico di Udine ha ottenuto il ‘Salute to Excellence Awards’ alla fiera della marca del distributore, svoltasi ad Amsterdam a fine maggio. Lo yogurt è il “Probiotico Eufyr” al melograno, nato dalla collaborazione fra Coop eTurval Laboratories, azienda del ...