Sabato 14 e domenica 15 marzo: A spasso per erbe a Zomeais di Tarcento

Sabato 14 marzo apertura del Giardino Commestibile, per grandi e piccoli, e domenica camminata guidata: A SPASSO PER ERBE A ZOMEAIS DI TARCENTO
Cell 340 4901359
orari da lunedì a sabato 9.30 12.30 15-18

• vendita di oltre 200 specie di erbe aromatiche insolite e spontanee per la cucina
• creazione di giardini commestibili con messa a dimora
• consegna di erbe e fiori commestibili per ristoranti e privati
• attività didattiche per la scuola e laboratori sulle buone erbe

Programma dell’inaugurazione
Dal mattino puoi scambiare semi acquistare piante aromatiche insolite e spontanee per la cucina, per gli infusi, per attrarre insetti benefici e piante tintorie fiori commestibili.
Ore 10 – Porta i tuoi semi e durante tutta la giornata potrai barattarli con le nostre specie insolite da seminare
Ore 15 – Davide Guzzon, Naturopata, Educatore Professionale Socio Sanitario, presenta “La Spazzolatura del Corpo, una pratica dell’Idroterapia dell’Abate kneipp, in riva al Fiume”.
Bacchette magiche di Obenetta Pitocchi
tutto il dì laboratorio bimbi – impronte commestibili

Domenica 15 marzo 2015 ore 10.00
In collaborazione con Il Giardino Commestibile di Giusi Foschia, si terrà la camminata guidata: A SPASSO PER ERBE A ZOMEAIS DI TARCENTO
A seguire presso il Ristorante Ciseriis si svolgerà il laboratorio di riconoscimento delle erbe ed il pranzo a base di erbe spontanee e fiori commestibili.

Il programma: ritrovo ore 10.00 presso Vivaio Giardino Commestibile, (Via Gaspar, Frazione di Zomeais di Tarcento) camminata guidata e raccolta delle erbe spontanee, rientro presso il Ristorante Ciseriis e laboratorio di riconoscimento delle erbe, pranzo presso il Ristorante stesso.

Non perdetevi questa fantastica occasione di una camminata tra la natura incontaminata, lontano dal caos quotidiano. Un’occasione per trascorrere alcune ore insieme alla famiglia ed agli amici.

Escursione guidata, completa di laboratorio Euro 10,00

Pranzo a base di erbe spontanee e fiori commestibili a soli Euro 22,00

IL MENÙ
Crostini di pane al timo con spuma di burro mantecato alle erbe spontanee
Gnocchetti di patate con ortiche e scaglie di latteria fresco
Ravioli alla misticanza primaverile con carciofi all’aglio orsino
Frittata con borragine e patate al profumo di lucertolina fetente
Panna cotta alla violetta con fiori di primula e caramello al tarassaco

Non dimenticare il cesto per la raccolta!

PRENOTAZIONI
RISTORANTE CISERIIS
Via Crosis 6
Ciseriis di Tarcento (UD)
Tel. 0432 785207
giusi 3404901359