La nostra nuova produzione teatrale con il format Teatro-dibattito che parla dei disturbi del comportamento alimentare: “il vestito azzurro”, il nuovo spettacolo di Proscenium. Una panoramica scenica che può interessare tutti, la tematica dell’alimentazione e di tutte le problematiche ad ...

Ha inaugurato giovedì 18 dicembre il primo panificio per celiaci in città, a Trieste precisamente nei locali “Ex- Giglio” in via dell’Istria 6 nel popoloso rione di San Giacomo. “Un mondo senza glutine”: è questo il nome scelto dai titolari ...

Per il Terra Madre Day, dedicato al cibo locale e a prodotti e saperi che rischiano di scomparire, la Rete Giovane di Slow Food Trieste organizza un laboratorio per bambini (indicativamente tra i 6 e i 9 anni) e genitori, ...

A pochi giorni dalla notte di Santa Lucia e a poche settimane dal fatidico arrivo di Babbo Natale, bisogna darsi da fare per fare i biscotti da offrirgli la notte della Vigilia; ecco una buona scusa per coinvolgere i bambini ...

Uno tra i miei piatti preferiti da sempre! Morbida o compatta, gialla come il sole, o bianca come la neve, profumata e appetitosa, la adoro. Mi fa pensare alla mia infanzia, quando la mia mamma o la mia nonna la ...

L’Oms vuole tagliare i consumi di zucchero. E ha intrapreso la sua battaglia avviando una consultazione pubblica su internet, per spingere le aziende alimentari a cambiare i sistemi di produzione, e tagliando così “alla radice” il problema. L’obiettivo è quello ...

Sabato 22.11.2014 dalle ore 17:30 presso la Sala Consiliare del Comune di Moruzzo (UD) si terrà la conferenza “Alimentazione fisiologica in età pediatrica” con il dott. Luciano Proietti, medico chirurgo pediatra di Torino autore fra gli altri del libro “Figli ...

Aspiranti pasticceri, appassionati di dolci e amanti del pane, saranno tutti benvenuti alla manifestazione “Grado Dolce Grado” in programma nel fine settimana del 22 e 23 novembre prossimi dove, all’interno dell’elegante cornice del Grand Hotel Astoria, si terranno corsi gratuiti ...

Dal 13 dicembre entrano in vigore le nuove disposizioni regolamento comunitario su etichettatura prodotti alimentari, per maggiore trasparenza sulle caratteristiche degli alimenti. Slitta al 13 dicembre 2016 la dichiarazione nutrizionale. Obbligo anche di indicare qualsiasi ingrediente o coadiuvante che provochi ...

In occasione dell’Expo 2015, Editoriale Scienza lancia la collana Ci provo gusto, ideata da Emanuela Bussolati e Federica Buglioni e dedicata all’alimentazione. Guarda i video tutorial realizzati con le autrici! Il cibo è un tema che ai bambini interessa molto: coltivare, ...