Con “I food share” il cibo in eccesso diventa dono

Dalla Sicilia la prima piattaforma online in Italia per condividere i surplus alimentari, aiutare chi ha più bisogno e combattere gli sprechi.

Il meccanismo di scambio è molto semplice: una volta che ci si è registrati, si può inserire la propria offerta alimentare e il sistema automaticamente la pubblicherà con la città di riferimento dove il prodotto è disponibile, la sua data di scadenza e i riferimenti del donatore. Chi desidera richiedere una “cesta”, non dovrà fare altro che mettersi in contatto con il donatore attraverso un sistema di messaggistica interna e concordare le modalità di ritiro.

Chiunque può donare: singoli cittadini, aziende agricole, piccola e grande distribuzione. Tra i destinatari, persone bisognose, ONG, associazioni e parrocchie. La pasta è tra i beni più donati, segno che viene facile infilarla nel carrello della spesa, anche senza un reale bisogno. Quanti pacchi conserviamo ancora sigillati nella nostra dispensa? Facciamo un rapido controllo, per la prossima volta che andremo al supermercato.

Per info: www.ifoodshare.org