Su Q.B. FVG di marzo “Latte: nutrimento e piacere. Non è sempre così”

Nel numero di marzo di Q.B. FVG potete trovare l’articolo “Latte: nutrimento e piacere. Non è sempre così”, una riflessione su una delle problematiche più comuni che i genitori si trovano ad affrontare e proprio con l’alimento che per natura più di ogni altro ci appartiene.
A breve pubblicheremo approfondimenti sulle alternative oggi possibili, come il latte d’asina, e quali sono le realtà regionali. Nel frattempo vi segnaliamo un sito di approfondimento, per conoscere davvero il latte e i latticini e i loro effetti negativi su salute, animali, ambiente: www.infolatte.it